COVID 19 Osnove prehrane za jačanje imunološkog sustava i borbu protiv infekcije

imunološki poticaj koronavirus

Kako ulazimo u neviđeno vrijeme u kojem trebamo da imunološki sustav radi na vrhuncu kako bi nas zaštitio od Covid-19, također se suočavamo s nestašicom namirnica, nesigurnošću hrane i / ili nesigurnim prihodom. Stoga, prije nego što razgovaramo o tome koju hranu ili dodatke treba dobiti, moramo se sjetiti da su apsolutni glavni prioriteti jesti, odmarati se i upravljati stresom. Te tri stvari utječu na imunološki sustav više nego što bi to mogao učiniti bilo koji skupi dodatak.

limonski ples

Možda nemamo pristup svojim omiljenim robnim markama hrane i hrana koja nam je dostupna može biti ili ne mora biti naš prvi izbor. Trenutno nije važno. Učinit ćemo najbolje što možemo s onim što je dostupno. Za one plesače koji rade kroz neuređenu prehranu, ovo je vaše vrijeme da budite nježni prema sebi i ušutkate onaj glas koji vam govori da ograničite ili odbijete određenu hranu koja nije u vašoj zoni udobnosti. Imunološki sustav vašeg tijela trenutno vas treba, a najbolji način za njegovo jačanje je njegovanje tijela.

Fitonutrijenti su nekalorične tvari koje se prirodno nalaze u biljnoj hrani poput povrća, voća, graha i čajeva koje imaju zdravstvene prednosti, uključujući pozitivan utjecaj na imunološki odgovor. 'Polifenoli promiču imunitet na strane patogene različitim putovima'1. Fitokemikalije su spojevi odgovorni za svijetle boje u kožicama borovnica, ljubičastu boju grožđa, crni grah, tamnocrvenu repu, pa čak i naranču kurkume, na primjer što je šareniji izbor hrane, to bolje. Nastojte dobiti 2-3 porcije voća dnevno i 5+ porcija povrća. Kuhano, smrznuto ili sirovo imaju sve prednosti, pa ih pripremite kako želite.



Opskrbite se zelenim čajem (sadrži malo kofeina) i biljnim čajevima (ne sadrže kofein). Moje najbolje preporuke su ehinaceja, bazga, crvena djetelina, matičnjak, origano / mažuran, kopriva i metvica. Neki bi mogli uživati ​​u pijenju kombuche koja kombinira čaj s probioticima. Tema o tome kako specifični probiotički organizmi koji se nalaze u fermentiranoj hrani pojačavaju imunološki sustav ispunila bi veliku knjigu. Za opseg ovog članka ograničit ću ga na kombucha, keifr i jogurt.

Vitamin E, ključni antioksidans, štiti membrane pluća, a nalazi se u orasima, sjemenkama (posebno suncokretu), uljima, maslacu od kikirikija, avokadu i mangu. Vitamin E može smanjiti rizik od infekcija respiratornog trakta u starijih osobadva, tako da je to izvrstan dodatak prehrani naših starijih najmilijih upravo sada.

Vitamin C dobro je poznat imunološki sustav, ali ljudi obično pretjeruju s dodatnim vitaminom C (pogledajte moj članak o Dance Informaciji na ovu temu: https://dancemagazine.com.au/2019/07/vitamin-c-in-winter-must-read-this-before-you-supplement/ ). Potrebno nam je oko 65-300 mg dnevno, a ne mega doze od 1000 mg odjednom. Najbolji izvori hrane uključuju papaju, dinja, citruse, kivi, slatku i zelenu papriku (capsicum), mango, brokulu, bobičasto voće, pa čak i koru krumpira.

Vitamin A, poznat po tome što pomaže odgoditi početak i ozbiljnost autoimunih stanja, također može pomoći tijelu u borbi protiv virusnih infekcijadva. Najbolje se dobiva hranom poput slatkog krumpira, mrkve, tikve od butterna i žira, špinata i ostale lisnatog zelenila.

Vitamin D naziva se sunčanim vitaminom, jer kada koža upije sunce, stvara oblik vitamina D u tijelu. Pokušajte dobiti 30 minuta sunca dnevno (dok se udaljavate od društva). Ovaj vitamin je apsolutno neophodan za imunološki odgovor i teško je dobiti odgovarajuće količine samo hranom. Dodaci vitamina D3 (aktivni oblik) nalaze se u većini trgovina ili na mreži i vrijedni su ulaganja. Preporuke su uzimati 800-1500 IU dnevno. Nemojte dozirati ovaj vitamin u velikim dozama, osim pod nadzorom medicinskog radnika. Izvori hrane uključuju losos, ulje jetre bakalara i jaja. Mlijeko krava koje se prodaju u Sjedinjenim Državama često je obogaćeno ovim vitaminom. Mnoga mlijeka na biljnoj bazi također jačaju svoje proizvode. Provjerite naljepnice da biste ih vidjeli.

plesni podij

Nedostatak željeza izuzetno je čest kod plesačica i loš status željeza može značajno narušiti imunološki sustav. Kako pojesti više željeza uz proračun? Započnite s količinom svježeg lisnatog zelja (kelja, špinata, blitve itd.) Kojim bi se napunio mali bazen, a zatim ga kuhajte na pari ili pirjajte 2-3 minute. Sad će stati u tavu. Dodajte obilne količine češnjaka i iscijedite sok od limuna (vitamin C iz limuna povećat će apsorpciju željeza). Bacite bilo koji kuhani ili konzervirani grah po vašem izboru i malo morske soli. Sada imate obrok upakiran u željezo uz slatki krumpir koji sadrži vitamin A. Suho voće poput grožđica / sultana i marelica te neke utvrđene žitarice također su dobri izvori željeza koji su stabilni na policama.

Opskrbite se svim vrstama gljiva, posebno shitakeom. Eliksiri i prašci od gljiva izrađeni od sorti poput lavlje grive, kordidepta, reishija i chage bijes su i imaju istraživanja kako bi potkrijepili svoje tvrdnje o jačanju imunološkog sustava, ali ovi dodaci mogu biti skupi. Jeftiniji, ali ne manje utjecajni na imunološki sustav su češnjak, đumbir i kurkuma. Upotrijebite ove svježe korijenje u izdašnim količinama u svim vašim povoljnim kuhinjama, poput leće, graha, vegete, pržite. Držite ove police stabilno suhe mahunarke uskladištene u vašoj smočnici.

Izvori:

bdc stručni semestar

1. S Ding, H Jiang, J Fang. Regulacija imunološke funkcije polifenolima. J Immunol Res . 2018. 2018.: 1264074. Objavljeno na mreži 2018. 12. travnja. Doi: 10.1155 / 2018/1264074
2. Moderna prehrana u zdravlju i bolesti 10 izd. Lippincott Williams i Wilkins 2006.

Emily Harrison plesna nutricionistica

Emily C. Harrison MS, RD, LD iz Prehrana za sjajne predstave.

Emily Cook Harrison MS, RD, LD
Emily je registrirana dijetetičarka i prvostupnica i magistrica nutricionizma na Državnom sveučilištu Georgia, SAD. Njezin magistarski rad bio je na baletnim plesačima i prehrani elitne razine, a ona ima iskustva u pružanju prehrambenih usluga za upravljanje težinom, sportsku prehranu, poremećenu prehranu, prevenciju bolesti i alergije na hranu. Emily je jedanaest godina bila profesionalna plesačica u baletu Atlanta i nekoliko drugih tvrtki. Odgajateljica je plesa i majka dvoje male djece. Sada vodi Centar za plesnu prehranu i zdrave stilove života. Do nje se može doći na emily@dancernutrition.com
www.dancernutrition.com

Podijeli ovo:

plesno zdravlje , zdravlje plesača , Emily Harrison , zdravstveni savjet za plesače , zdravstveni savjeti za plesače , Vrh naslovne stranice , imunološki sustav , jačanje imuniteta , imunitet , savjet o prehrani , nutricionistički savjeti za plesače , prehrana za plesače , nutricionistički savjeti

preporučeno za tebe

Preporučeno